How Potassium Helps Lower Your Blood Pressure
اپنے بلڈ پریشر پر نظر رکھنا اور اسے صحت مند سطح کے اندر رکھنا آپ کی مجموعی طویل مدتی صحت کا ایک لازمی حصہ ہے۔ اس کے لیے ایک متوازن غذا بھی ضروری ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کے جسم کو پوٹاشیم سمیت ضروری غذائی اجزاء اور وٹامنز ملے۔
جبکہ دیگر غذائی اجزاء آپ کی صحت کے لیے اہم ہیں، پوٹاشیم کو خاص طور پر ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرنے کی صلاحیت کے لیے پہچانا جاتا ہے۔ یہ کیسے ہوتا ہے اور اپنی خوراک میں پوٹاشیم کی صحت مند مقدار کو کیسے شامل کیا جائے اس کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے، ہم نے کارڈیو ویسکولر سے بات کی۔
کیا پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے؟
ڈاکٹر مکم اس بات کی تصدیق کرتے ہیں، ہاں، پوٹاشیم واقعی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔ "امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن (اے ایچ اے) ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں کے لیے احتیاطی اقدام اور علاج کے آپشن دونوں کے طور پر پوٹاشیم کی کافی مقدار کی سفارش کرتی ہے،" وہ نوٹ کرتے ہیں۔
پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کیسے کم کرتا ہے؟
ڈاکٹر مکام بتاتے ہیں کہ پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کم کرنے میں سب سے سیدھا طریقہ یہ ہے کہ غذائی اجزاء آپ کے گردوں اور سوڈیم کے ساتھ کیسے تعامل کرتے ہیں۔ "ہم جانتے ہیں کہ بہت زیادہ سوڈیم بلڈ پریشر کے لیے نقصان دہ ہے، اس لیے گردوں میں بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے کے لیے اضافی سوڈیم خارج کرنے کا طریقہ کار ہوتا ہے،" وہ بتاتے ہیں۔ "پوٹاشیم گردوں کو اس اضافی سوڈیم کو برقرار رکھنے کے بجائے خارج کرنے میں مدد کرتا ہے۔"
لیکن پوٹاشیم آپ کے جسم کی مجموعی عروقی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، وہ مزید کہتے ہیں۔ پوٹاشیم خون کی نالیوں کی دیواروں میں تناؤ کو کم کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں آپ کے دل کی صحت پر دیگر فوائد بھی ہو سکتے ہیں۔
"چونکہ پوٹاشیم آپ کے پورے عروقی نظام کو مثبت طور پر متاثر کرتا ہے، اس لیے یہ متعدد خطرات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے،" ڈاکٹر مکام بتاتے ہیں۔ "کیونکہ یہ آپ کے دماغ، گردوں اور دل میں خون کی شریانوں کی مدد کرتا ہے، اس لیے یہ فالج، گردے کی خرابی اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرتا ہے۔"
آپ کو روزانہ کی بنیاد پر کتنے پوٹاشیم کی ضرورت ہے؟
ڈاکٹر ماکام کہتے ہیں، "متعدد سروے نے دکھایا ہے کہ امریکی بہت زیادہ سوڈیم کھاتے ہیں اور کافی پوٹاشیم نہیں،" اس لیے اچھی خوراک کے حصے کے طور پر اس توازن کو درست رکھنا ضروری ہے۔ "پوٹاشیم کی روزانہ کی تجویز کردہ ضرورت تقریباً 4,700 سے 5,000 ملی گرام پوٹاشیم ہے۔"
پوٹاشیم کے اچھے ذرائع
آپ نے شاید کسی موقع پر سنا ہو گا کہ کیلے پوٹاشیم کا بہترین ذریعہ ہیں، لیکن ڈاکٹر مکام اپنی روز مرہ کی پوٹاشیم کی ضرورت کے لیے کسی ایک پھل پر انحصار کرنے سے خبردار کرتے ہیں۔
"چونکہ ایک درمیانے کیلے میں تقریباً 422 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے، اس لیے آپ کو پوٹاشیم کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار حاصل کرنے کے لیے ایک دن میں 10 سے زیادہ کیلے کھانے پڑیں گے، جو کہ ظاہر ہے کہ اس کی خوراک میں اضافی کیلوریز کے پیش نظر کوئی دانشمندانہ انتخاب نہیں ہے۔" وہ کہتے ہیں.
لہذا جب کہ کیلے ایک ذریعہ ہوسکتے ہیں، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ پوٹاشیم کی مقدار کو برقرار رکھنے کے لیے دوسرے پھل اور سبزیاں استعمال کر رہے ہیں۔ پوٹاشیم کی صحت مند مقدار کے لیے ڈاکٹر مکام کی تجویز کردہ دیگر غذاؤں میں شامل ہیں:
گرما.
گریپ فروٹ.
نیکٹرائنز۔
کیوی
گاجر۔
لیما پھلیاں۔
پالک۔
ایوکاڈو۔
اس بات کو یقینی بنانے کے علاوہ کہ آپ کی خوراک اچھی طرح سے متوازن ہے، ڈاکٹر مکام کھانے کا انتخاب کرتے وقت دیگر اجزاء، جیسے چینی اور نشاستہ کے مواد میں فیکٹرنگ کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔
کیا پوٹاشیم سپلیمنٹس ٹھیک ہیں؟
اگرچہ کچھ لوگ اپنی روزانہ کی خوراک کے حصے کے طور پر بعض غذائی سپلیمنٹس کو شامل کرنے کا انتخاب کر سکتے ہیں، ڈاکٹر مکام نوٹ کرتے ہیں، "قدرت انسان کی بنائی ہوئی چیزوں کو ترجیح دیتی ہے۔ قدرتی ذرائع سے ان غذائی اجزاء اور وٹامنز کو مناسب مقدار میں حاصل کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔"
سپلیمنٹس کی غیر منظم نوعیت کی وجہ سے، وہ کہتے ہیں، کسی بھی سپلیمنٹس کو خریدنے سے پہلے اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کنندہ سے اپنے مخصوص غذائی اجزاء اور وٹامنز کی مقدار کو بہتر بنانے کے طریقوں کے بارے میں بات کرنا ہمیشہ بہتر ہے۔
وہ لوگ جو پوٹاشیم کی زیادہ مقدار سے پرہیز کریں۔
ڈاکٹر مکم نوٹ کرتے ہیں۔
اینجیوٹینسن کنورٹنگ انزائم (ACE) انحیبیٹرز، انجیوٹینسن ریسیپٹر بلاکرز اور ایلڈوسٹیرون مخالف، جو بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے تیار کی گئی کچھ عام دوائیں ہیں، پہلے ہی آپ کے جسم کو پوٹاشیم برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔ اگر آپ ان دوائیوں میں سے ایک لے رہے ہیں اور اس کے اوپر اضافی پوٹاشیم بھی شامل ہے تو پیچیدگیوں کے خطرات ہیں۔
وہ یہ بھی بتاتے ہیں کہ گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو پوٹاشیم کی زیادتی سے بھی پرہیز کرنا چاہیے۔ خراب گردے آپ کے خون سے اضافی پوٹاشیم نہیں نکال سکتے، لہذا اگر صحیح طریقے سے نگرانی نہ کی جائے تو یہ مقدار خطرناک سطح تک پہنچ سکتی ہے۔
ڈاکٹر مکم کہتے ہیں، "کنجی توازن ہے۔ "آپ کی صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کو آپ کی صحت کی مخصوص حالتوں، آپ کی موجودہ ادویات اور خون کی تازہ ترین سطحوں کا پتہ چل جائے گا، جو آپ کے لیے صحیح طریقہ اختیار کرنے میں مدد کرے گا۔"
تبصرے
ایک تبصرہ شائع کریں